Trento Valoriani Igloo 100 Gas and Wood Fired Pizza Oven, Black Mosaic – 85,300 BTU 100 燃气/柴火双燃披萨烤箱（黑马赛克款）

首款专业透气披萨烤炉

凭借热情、研究以及一百多年来在耐火材料生产方面的经验，我们创造了冰屋烤炉，这是第一款也是唯一一款透气的专业披萨烤炉，能够将烹饪产生的湿气排放到外部，并保持燃烧产生的热量。

这款 Igloo 100 烤炉已预先定制，采用黑色马赛克瓷砖和黑色砖砌炉口，为您的披萨店带来惊艳的视觉效果。Igloo 100 还可根据各种需求进行定制，甚至可以打造符合客户想象的“定制”型号。这样，您就能以独具匠心的方式提升餐厅空间，增添独特而又功能强大的设计感。如需定制您的 Igloo 100，请使用产品代码 48203。

特征：

• 预先定制的黑色马赛克瓷砖，可为您的餐厅增添惊艳的视觉效果和氛围。

• 呈现精彩的烹饪表演，增添氛围。

• 低维护成本的烹饪方式。

• 经济高效的运行方式，可选择仅使用木材、仅使用燃气或燃气/木材混合燃烧。

• 烹饪时间短——披萨只需2-3分钟即可完美烤熟。

• 非常适合烹制那不勒斯披萨

• 能够烹饪各种不同的食物——从披萨到您提供的全套菜单。

• 口味更佳——您的顾客会爱上它的多功能性

• 能够运用不同的烹饪方法；烘焙、炖煮、煸炒、烧烤、烟熏、烘烤、在汁液中煎烤，保持水分和风味，防止食物变干。

• 极其耐用，经久耐用。

• 100% 意大利设计和制造

技术规格

*注：450°C并非烤箱的最高温度，而是其他数据所依据的温度范围。这些烤箱可以轻松且常规地达到500°C以上的温度。