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Dukers  |  库存单位: DCSC24

Dukers DCSC24 商用蒸柜 - 24英寸宽

正常价格 $9,821.00

Dukers DCSC24 24 英寸商用蒸柜专为高效、稳定和大批量产出而设计,在小巧的占地面积内提供强劲的蒸制性能。该机为高强度的餐饮服务环境打造,提供可靠的蒸汽产生、精确的控制和耐用的不锈钢构造,轻松应对日常厨房运营。

三个独立蒸制腔室让操作者可同时烹饪多种食物而不串味,确保每一批次的效果一致。高效自然通风燃烧器系统可实现快速升温,同时降低燃气消耗,是繁忙厨房经济实惠的解决方案。

DCSC24 所有蒸汽接触区域均采用食品级不锈钢制造,专为长期耐用、卫生和易于清洁而打造。其密封紧实的柜门和加固的锁定系统有助于保持热量和水分,提升烹饪性能的同时增强能效。

产品特点

  • 三个独立蒸室互不串味,每一批次出品都保持稳定一致。
  • 三层蒸制容量,适合大批量出餐 — 点心、海鲜、米饭、包点与蔬菜。
  • 高效自然通风燃烧系统,升温快,能效表现出色。
  • 点火稳定,配熄火保护装置,日常运行可靠。
  • 双阀燃气控制,火力可灵活调节 — 猛蒸、小蒸或保温。
  • 柜门密封紧实并配加固锁扣,保温保湿效果更好。
  • 所有蒸汽接触面均采用食品级不锈钢 — 耐用、卫生、易清洁。
  • 自动补水控制,并具备防干烧保护。
  • 蒸架可拆卸,前置检修与排水设计,装卸、排水和日常清洁更方便。
  • 重型支脚,高频次使用下更稳固。

规格参数

型号 / SKUDCSC24
类型燃气蒸柜,落地式
蒸室数量3 个,独立控制
总输出功率90,000 BTU/小时
燃烧器2 个
整机尺寸宽 24" × 深 35-1/2" × 高 74-3/4"
燃料天然气或丙烷(可转换)
燃气压力天然气 4" w.c. · 丙烷 10" w.c.
喷嘴规格天然气 #32 · 丙烷 #48
水箱容量21 加仑
接口燃气 3/4" · 进水 1/2" · 排水 1-1/2"
材质不锈钢
认证cETLus · ETL-Sanitation
保修一年零件与人工

货运发货,路边交付。天然气与丙烷喷嘴均随机提供 — 下单时请注明所用燃气类型。



可在27 Allen Street取货

通常在 2-4 天内就绪

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Delivery and Shipping

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规格

  • Width
    24 in
  • Depth
    35 1/2 in
  • Height
    74 3/4 in
  • Weight
    202 lbs
  • Weight (lbs)
    202 lbs
  • Warranty
    1 Year Parts and Labor Warranty

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